طريقة عمل عصير الافوكادو بالمانجو

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٩:٤٦ ، ١٢ سبتمبر ٢٠١٩

العصائر الطبيعية

تُعد العصائر الطبيعية من المشروبات المُفضّلة لدى معظم الأشخاص، الكبار والصغار، خاصةً في فصل الصيف لأنها تُساعد على الانتعاش والبرودة، ولا تفقد الخضار أو الفواكه فوائدها الغذائية بتحويلها للعصائر، بل تُحافظ على فوائدها اللازمة لصحة الجسم، وفي هذا المقال سنتناول طريقة تحضير عصير الأفوكادو بالمانجو، وعصير الأفوكادو، وعصير المانجو بوصفات متنوعة.


طريقة عمل عصير الأفوكادو بالمانجو

المكونات

لعصير المانجو:

  • حبة من المانجو.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
  • كوب من الماء البارد.
  • مكعبات ثلج، للتقديم.

لعصير الأفوكادو:

  • حبة من الأفوكادو
  • كوب من الحليب السائل كامل الدسم.
  • سكر أبيض، حسب الرغبة.

طريقة التحضير

لتحضير عصير المانجو:

  • تُقشّر حبة المانجو، ثم تُزال النواة الداخلية، وتُقطّع لمكعبات متوسطة الحجم.
  • تُوضع قطع المانجو في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم يُضاف كل من السكر الأبيض والماء ومكعبات الثلج وتُخلط المكونات جيدًا على سرعة متوسطة للحصول على خليط ناعم ومتجانس تمامًا.

لتحضير عصير الأفوكادو:

  • تُغسل حبة الأفوكادو جيدًا، ثم تُقشّر وتُزال النواة الداخلية، ثم تُقطّع لقطع صغيرة الحجم.
  • تُوضع قطع الأفوكادو في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم يُسكب الحليب فوقها وتُخلط المكونات جيدًا على سرعة متوسطة للحصول على خليط سائل وناعم ومتجانس تمامًا.
  • يُسكب عصير المانجو أولًا في أكواب التقديم، ثم يُسكب عصير الأفوكادو فوقه، ويُزيّن بكريمة الخفق أو المكسرات.
  • يُدخل عصير الأفوكادو بالمانجو إلى الثلاجة، ويُترك لحين الاستعمال، أو حتى يبرد تمامًا، ثم يُقدّم مباشرةً.


طريقة عمل عصير الأفوكادو بالمانجو والبرتقال

المكونات

  • حبة من الأفوكادو.
  • كوب من عصير البرتقال الطازج.
  • كوبان من المانجو المُثلّجة المُقطّعة لمكعبات.
  • ربع ملعقة صغيرة من النعناع الطازج المفروم ناعمًا.
  • نصف كوب من الماء البارد.
  • مكعبات من الثلج، للتقديم.

طريقة التحضير

  • تُقشّر حبة الأفوكادو وتُقطّع لقطع صغيرة الحجم، ثم تُوضع في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • يُضاف كل من المانجو وعصير البرتقال والماء والنعناع إلى الأفوكادو، ثم تُخلط المكونات جيدًا للحصول على خليط ناعم جدًّا ومتجانس تمامًا.
  • يُسكب عصير الأفوكادو بالمانجو في أربعة أكواب تقديم، ثم تُدخل إلى الثلاجة، وتُترك حتى تبرد تمامًا.
  • تُخرج أكواب العصير من الثلاجة، ثم تُقدّم باردةً.


طريقة عمل عصير الأفوكادو بالمانجو وجوز الهند

المكونات

  • حبة من الأفوكادو.
  • كوبان من المانجو المُقطّعة لمكعبات.
  • ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور خشنًا.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
  • كوبان من الماء البارد.
  • حبّتان من التمر منزوع النواة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا البودرة أو السائلة.
  • مكعبات من الثلج، للتقديم.

طريقة التحضير

  • تُقشّر حبة الأفوكادو وتُزال النواة، ثم تُقطّع لقطع صغيرة الحجم.
  • يُوضع كل من الماء وجوز الهند في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم تُخلط المكونات لمدة ثوانٍ فقط.
  • يُضاف كل من المانجو وعصير الليمون والتمر ومكعبات المانجو والفانيليا والأفوكادو إلى خليط جوز الهند، ثم تُخلط المكونات جيدًا للحصول على خليط ناعم جدًّا ومتجانس تمامًا.
  • يُسكب عصير الأفوكادو بالمانجو مع جوز الهند في كوبي تقديم، ثم يُقدّم باردًا.


طريقة عمل عصير الأفوكادو بالمانجو والزبادي

المكونات

  • ربع كوب من مكعبات الأفوكادو الطازجة.
  • ربع كوب من المانجو المُقطّعة لمكعبات.
  • نصف كوب من عصير المانجو الطبيعي.
  • ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور خشنًا.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
  • ربع كوب من الزبادي خالي الدسم.
  • كوبان من الماء البارد.
  • ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
  • مكعبات من الثلج، للتقديم.
  • شرائح مانجو، للتزيين.

طريقة التحضير

  • يُوضع كل من المانجو والأفوكادو وعصير المانجو وعصير الليمون والزبادي والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم تُخلط المكونات جيدًا للحصول على خليط ناعم جدًّا ومتجانس تمامًا.
  • يُسكب عصير الأفوكادو بالمانجو والزبادي في أكواب التقديم، ثم يُزيّن بشرائح المانجو، ويُقدّم باردًا.