محتويات
سندوتشات المدرسة
تعد السندوتشات من الوجبات السهلة والتي تحتوي على مكونات بسيطة ومنها: سندوتش اللبنة مع الخيار، وسندوتش الجبن الأصفر مع الطماطم، وسندوتش الزيت والزعتر، وسندوتش المرتديلا، وسندوتش التيركي، وسندوتش الفلافل والحمص، وسندوتش الزبدة مع المربى، وسندوتش الشوكولاتة مع الموز، وسندوتش البيض المقلي وغيرها، وسنتعرف في هذا القال على طريقة عمل سندوتشات سريعة للمدرسة.
طريقة عمل سندوتشات سريعة للمدرسة
المكونات
- ثمانية أوراق من الخس الطازج.
- ثماني شرائح من الحبش المدخن.
- ثماني شرائح من جبن الشيدر.
- ثمانية أرغفة من الخبز العربي.
- ثماني ملاعق صغيرة من الماستردة.
- ثمرتان من الطماطم المقطعة لشرائح رفيعة.
طريقة التحضير
- نضع على سطح كل رغيف من أرغفة الخبز مقدار ملعقة صغيرة من الماستردة ونوزعه جيدًا.
- نضع قطعة من الحبش المدخن على أرغفة الخبز.
- نوزع شرائح جبن الشيدر على الأرغفة فوق شرائح الحبش المدخن.
- نوزع شرائح الطماطم على وجه المكونات ثم نوزع أوراق الخس.
- نلّف أرغفة الخبز على شكل أسطوانة ونقدم السندوتشات للأطفال.
طريقة عمل سندوتشات الحمص بالفلافل والخضار
المكونات
- أربعة أرغفة من خبز التورتيلا.
- اثنتا عشرة حبة من الفلافل المقلية الجاهزة.
- اثنتا عشرة ملعقة كبيرة من الحمص.
- اثنتا عشرة شريحة من الطماطم.
- كوبان من الخس الطازج المقطع تقطيعًا خشنًا.
- نصف كوب من مبروش الجزر.
طريقة التحضير
- نضع خبز التورتيلا على سطح الطاولة وندهن كل رغيف بالحمص.
- نوزع الفلافل المقلي على كل قطعة من الخبز فوق الحمص.
- نضع الخس المقطع ومبروش الجزر فوق المكونات ثم نلف السندوتشات على هيئة أسطوانة ونقدمها للأطفال.
طريقة عمل سندوتشات التيركي بالبيض
المكونات
- ملعقة صغيرة من الماستردة.
- ملعقتان صغيرتان من المايونيز.
- أربع شرائح من خبز التوست.
- أربع ملاعق كبيرة من مبروش جبن الموزاريلا.
- أربع شرائح كبيرة الحجم من صدور التيركي.
- حبتان من البيض المقلي.
طريقة التحضير
- ندهن شريحتين من خبز التوست بالماستردة والمايونيز.
- نوزع شرائح التيركي على الخبز ثم نضيف مبروش جبن الموزاريلا.
- نضيف بيضة مقلية إلى كل شريحة ثم نغطي الساندوتش بشرئحة خبز أخرى.
- نسخن الشواية ثم نضع عليها السندوتشات ونتركها تشوى من الجانبين ثم نقدمها للأطفال.
طريقة عمل سندوتشات بانيني بالجبن الخضار
المكونات
- رأسان من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح.
- ثمرتان من الطماطم المقطعة إلى شرائح.
- أربعة عروق مورقة من الحبق الطازج.
- أربع شرائح من جبن الموزاريلا.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
- أربعة أرغفة من خبز البانيني.
- ملح حسب الرغبة.
- أربع شرائح من جمبون الحبش.
طريقة التحضير
- نسخن الشواية على درجة متوسطة.
- نقطع كل رغيف من الخبز من المنتصف باستعمال السكين حتى ينفصل الجزء العلوي عن الجزء العلوي.
- نوزع على أربع قطع من أرغفة الخبز شرائح جبن الموزاريلا ثم نوزع شرائح جمبون الحبش.
- نضع الحبق فوق المكونات ثم نوزع شرائح البصل وشرائح الطماطم.
- ننثر الفلفل الأسود والملح على المكونات داخل الأرغفة.
- نغطي المكونات بقطع الخبز المتبقية ثم نضع السندوتشات على الشواية مع الضغط عليها قليلًا.
- نترك السندوتشات حتى تتحمص ثم نقدمها.
طريقة عمل سندوتشات الموز والنوتيلا
المكونات
- أربع شرائح من خبز الفينو أو خبز التوست.
- أربع ملاعق من الزبدة.
- ثمرتان من الموز.
- ملعقتان من شوكولاتة النوتيلا.
طريقة التحضير
- نحضر شرائح الخبز ونضعها على سطح الطاولة ثم نوزع عليها شوكولاتة النوتيلا.
- نقشر الموز ثم نقطعه لشرائح رقيقة ثم نوزع هذه الشرائح على شريحتين من الخبز فوق طبقة النوتيلا.
- نغطي المكونات بشريحيتي الخبز المتبقية.
- نضع مقلاة واسعة على النار ونضع فيها ملعقة من الزبدة ونتركها حتى تذوب.
- نضع السندوتش في المقلاة ونتركها حتى يتخذ لون قاعها اللون الذهبي.
- نضيف ملعقة من الزبدة إلى المقلاة ونتركها تذوب.
- نقلب السندوتش بهدوء إلى الجانب الآخر باستعمال ملعقةٍ معدنية عريضة ونتركها حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- نُكرر العملية مع الساندوتش المتبقي ثم نقدم سندوتشات الموز والنوتيلا للأطفال.
