طريقة عمل عصير المانجو

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٦:١٢ ، ٢٢ يناير ٢٠١٩
طريقة عمل عصير المانجو

المانجو

تعد المانجو من الفواكه الشهية التي تتميز بطعمها الحلو والمحبب لدى الصغار والكبار، كما أنها تحتوي على معدلاتٍ عالية من مضادات الأكسدة، والبوتسيوم، والحديد، وفيتامين (B6)، وفيتامين (C)، وفيتامين (A)، بالإضافة إلى حمض الفوليك، وتُعدّ مصدرًا طبيعيًا للطاقة، وتُستخدم في تحضير السلطات والعصائر وغير ذلك، وسنقدم في هذا المقال طريقة عمل عصير المانجو.


طريقة عمل عصير المانجو

المكونات

  • عشرة مكعبات من الثلج.
  • نصف كوب من السكر.
  • خمسة أكواب من الماء البارد.
  • خمس ثمرات من المانجو المقشّرة والمقطعة إلى مكعباتٍ صغيرة.

طريقة التحضير

  • نضع في وعاء الخلاط الكهربائي كلًا من السكر، والماء البارد، ومكعبات المانجو، ومكعبات الثلج.
  • نخلط المكونات مع بعضها جيدًا إلى أن نحصل على مزيج متجانس القوام.
  • نسكب عصير المانجو في كاسات التقديم ونقدمه باردًا.


طريقة عمل عصير المانجو والأفوكادو

المكونات

  • نصف كوب من الماء.
  • كوب من عصير البرتقال الطازج.
  • كوبان من المانجو المقطعة والمجمدة.
  • ثمرة من الأفوكادو.
  • رشة من أوراق النعناع.

طريقة التحضير

  • نقشّر ثمرة الأفوكادو ثم نُقطعها إلى قطعٍ صغيرة.
  • نضع في وعاء الخلاط الكهربائي كلًا من المانجو، والأفوكادو، والنعناع، والماء، وعصير البرتقال.
  • نخلط المكونات جيدًا حتى يصبح قوام المزيج متجانسًا.
  • نسكب العصير في أكواب التقديم.
  • نضع العصير في الثلاجة ونتركه يبرد ثم نقدمه.


طريقة عمل عصير المانجو والموز

المكونات

  • كوب من لبن الزبادي.
  • كوب من عصير البرتقال الطازج.
  • ثمرة من الموز المقطع إلى حلقات.
  • ثمرة من المانجو المقطعة إلى مكعبات.

طريقة التحضير

  • نضع مكعبات المانجو في وعاء الخلاط الكهربائي ثم نضيف إليه قطع الموز، ولبن الزبادي، وعصير البرتقال.
  • نخلط المكونات جيدًا إلى أن يصبح قوام المزيج ناعمًا.
  • نسكب العصير في كاسات التقديم ثم نقدمه مباشرةً.


طريقة عمل عصير المانجو بالليمون

المكونات

  • كوب من السكر.
  • كوبان من الماء.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • ثلاث ثمرات كبيرة الحجم من المانجو الناضجة.

طريقة التحضير

  • نقشّر ثمار المانجو ثم ننزع منها البذور.
  • نقطع المانجو إلى قطعٍ صغيرة ونضعها في الخلاط الكهربائي ونضيف إليها السكر، والماء، وعصير الليمون.
  • نخلط المكونات حتى تمتزج مع بعضها، ثم نسكب العصير في أكواب التقديم.
  • نغطي العصير ونضعه في الثلاجة ونتركه حتى يبرد.
  • نُخرج العصير من الثلاجة ونقدمه باردًا.


طريقة عمل سموذي المانجو بالزبادي

المكونات

  • ست ملاعق كبيرة من السكر.
  • عشرة مكعبات من الثلج.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • علبتان من لبن الزبادي.
  • كوب ونصف الكوب من الحليب.
  • كيلو غرام من المانجو.

طريقة التحضير

  • نقشّر المانجو ونتخلص من البذرة.
  • نقطع المانجو ونضعها في الخلاط، ثم نضيف السكر، ولبن الزبادي، والفانيلا، والثلج، والحليب.
  • نخلط جميع المكونات ونسكب العصير في كاسات التقديم ونقدمه باردًا.


طريقة عمل عصير المانجو بالسبانخ والأناناس

المكونات

  • مبشور قشر ثمرة من الليمون.
  • أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
  • ثمرة كبيرة من المانجو المقطعة.
  • مئتان وعشرون غرامًا من السبانخ.
  • نصف كوب من عصير الأناناس.

طريقة التحضير

  • نضع عصير الأناناس، ومبشور قشر الليمون، وقطع المانجو، والسبانخ، وعصير الليمون في وعاء محضرة الطعام.
  • نخلط المكونات مع بعضها حتى نحصل على مزيج ناعم.
  • نصفي العصير باستعمال المصفاة ثم نسكبه في كاسات التقديم ونقدمه مباشرةً.


طريقة عمل سموذي المانجو والخوخ

المكونات

  • مغلّف من الفانيلا.
  • نصف كوب من عصير البرتقال.
  • نصف كوب من الحليب قليل الدسم.
  • ثمرة من المانجو المقطع إلى مكعبات.
  • ثمرة من الخوخ المقطع.

طريقة التحضير

  • نضع الحليب، وعصير البرتقال في وعاء محضرة الطعام، ثم نضيف الفانيلا، وقطع المانجو، وقطع الخوخ.
  • نخلط المكونات مع بعضها لمدة دقيقتين إلى أن يصبح المزيج ناعمًا.
  • نسكب المزيج في كاسات التقديم ثم نقدمه.


طريقة عمل عصير المانجو والفراولة

المكونات

  • نصف كوب من السكر.
  • أربعة أكواب من الماء.
  • مئتا غرام من الفراولة المجمدة.
  • مئتا غرام من شرائح المانجو المجمدة.

طريقة التحضير

  • نضع كوبين من الماء وربع كوب من السكر في وعاء محضرة الطعام، ثم نضيف المانجو ونخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على مزيج ناعم القوام.
  • نضع ربع كوب من السكر، والفراولة، وكوبين من الماء في وعاء محضرة الطعام، ونخلط المكونات جيدًا.
  • نسكب عصير المانجو في كاسات التقديم بحيث تمتلئ إلى المنتصف.
  • نملأ النصف المتبقي من الكاسات بعصير الفراولة، ثم نقدم عصير المانجو والفراولة باردًا.