طريقة عمل عصير عرايسي

تعرفي على طريقة عمل عصير عرايسي

ندرج لكِ طريقة عمل عصير عرايسي وذلك باتّباع الخطوات الآتية:

المكونات

• ملعقة كبيرة من كلًا من اللوز، والكاجو، والجوز المُقشّر والمُقطّع وغير المملح.
• ملعقة كبيرة من الزبيب.
• ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور.
• حبة من المانجا مُقشّرة ومُقطّعة.
• حبة من الموز مُقشّرة ومُقطّعة.
• ملعقتان كبيرتان من الحلاوة مع الفستق الحلبي.
• ملعقتان كبيرتان من معجون التمر.
• ملعقتان كبيرتان من العسل.
• ماء بحسب الحاجة.
• 4 مكعّبات من الثلج.
• نصف علبة صغيرة من الحليب المُركّز.
• عصير فيمتو للتزين.

طريقة التحضير

1. ضعي كلًا من مُكعّبات الثلج، والمانجا المُقطّعة، والموز المُقطّعة، ومعجون التمر، والحلاوة بالفستق الحلبي، والحليب المُركّز، والعسل في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ تُخلط المُكوّنات جيدًا لتتجانس مع بعضها وللحصول على مزيج ناعم وكثيف، ويُمكن إضافة الماء لتخفيف العصير للوصول إلى القوام المفضّل.
2. وزّعي الفيمتو على أطراف الكأس الزجاجي، ثمّ اسكبي العصير في الكأس.
3. رشّي جوز الهند، والكاشو، واللوز، والجوز، والزبيب على الوجه، ثمّ قدّمي العصير.

ما فوائد عصير العرايسي؟

توجد عدّة فوائد للعصير العرايسي، ومن هذه الفوائد ما يأتي^{[١][٢][٣][٤]}:

يحتوي العصير على الموز، ومن فوائده:

1. تحتوي حبة واحدة من الموز على 105 سعرات حراريّة، كما أنّه غنيّ بالألياف ومُضادّات الأكسدة.
2. يُساعد الموز في تقليل الشهيّة، كما أنّه يُساعد أيضًا على ضبط مُستويات السكر في الدم.
3. يُغذّي بكتيريا الأمعاء في جسم الإنسان، كما أنّه يُساعد في الحماية من مرض سرطان القولون لاحتوائه على النشا والألياف.
4. يقلل الوزن وذلك لاحتوائه على العناصر الغذائية والألياف ولأنه كذلك مُنخفض في السعرات الحرارية.
5. يُغذّي صحة القلب لاحتوائه على المغنيسيوم والبوتاسيوم.

يحتوي العصير على المانجا، ومن فوائدها:

1. تُساعد في امتصاص الحديد، وتقوية المناعة وتعزيز النمو لاحتوائها على فيتامين ج.
2. تعزز المناعة لاحتوائها على فيتامين أ الذي يُحارب الالتهابات.
3. تحسن صحة الجهاز الهضمي وتقليل الإمساك والإسهال لاحتوائه على ألياف غذائية.
4. تدعم صحة العين لاحتوائه على زياكسانثين ولوتين وفيتامين أ.

يحتوي العصير على العسل والمكسرات، ومن فوائدهم:

1. يُساعد العسل في تحسين مستوى الكوليسترول في جسم الإنسان.
2. يُساعد في خفض مستويات الدهون الثلاثيّة، والتي تُسبّب خطرًا للإصابة بأمراض القلب.
3. تُساعد المُكسّرات في حماية خلايا الجسم وكوليسترول البروتين الدهني الضار من التلف، لاحتوائها على مُضادات للأكسدة.
4. تُعدّ المُكسّرات مصدرًا كبيرًا للمغنيسيوم والسيلينيوم، وفيتامين هـ، كما أنّها غنية بالدهون الصحيّة وقليلة بالكربوهيدرات.
5. تُساعد المكسرات في التقليل من الالتهابات وخاصّةً عند الأشخاص المُصابون بمرض الكلى والسكري.

هل يمكن استخدام عصير العرايسي للتسمين؟

يمكن استخدام هذا العصير للتسمين لأنه غني بالسعرات الحرارية إن تم تناوله بكمية وافية جدًا بعد استشارة أخصائي للتغذية إن سمح هو بذلك، وضرورة اتباع حمية غذائية مفيدة بالكامل، إذ تحتوي حبة الموز مُتوسط الحجم على 100 سُعرة حرارية، كما أنّها مُشبعة ومُغذّية، ويحتوي كوب من المانجا بوزن 165 غرامًا على 99 سعرة حرارية، وتعد غنيّة بالعناصر الغذائيّة، كما تحتوي المُكسّرات على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وتحتوي ملعقة طعام واحدة من العسل على 64 سُعرة حراريّة^{[٥][١][٣][٤]}.

1. ^ ^{أ ب} "8 Health Benefits of Nuts", healthline, 17/1/2019, Retrieved 24/3/2021. Edited.
2. ↑ "10 Surprising Health Benefits of Honey", healthline, 5/9/2018, Retrieved 24/3/2021. Edited.
3. ^ ^{أ ب} "11 Evidence-Based Health Benefits of Bananas", healthline, 18/10/2018, Retrieved 24/3/2021. Edited.
4. ^ ^{أ ب} "Mango: Nutrition, Health Benefits and How to Eat It", healthline, 17/12/2018, Retrieved 24/3/2021. Edited.
5. ↑ "Honey: Are There Health Benefits?", webmd, Retrieved 24/3/2021. Edited.