فوائد موز بالحليب

الموز والحليب

إن مزيج الموز والحليب شائع، ويظهر غالبًا في العصائر والمرطبات، لكن رغم شعبيته، يعتقد الكثيرون أن الموز والحليب قد لا يكونان متطابقين، كما توجد ادعاءات كثيرة تشير إلى أن استهلاك الموز والحليب معًا قد يضر بصحة الجهاز الهضمي وقد يزيد محيط الخصر^[١]، لكن في الحقيقة يوفر مزيج الموز والحليب للجسم جرعاتٍ وافرة من البروتينات والفيتامينات والألياف الغذائية والمعادن^[٢].

ما هي فوائد فوائد الموز بالحليب؟

يوفر الموز بالحليب فوائد صحية عديدة، والتي تتضمن ما يأتي^[١]:

• مغذٍ للغاية: يعد الموز والحليب غنيين بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، فمثلًا يعد الحليب مصدرًا ممتازًا للبروتين والفسفور والبوتاسيوم وفيتامينات ب، كما أنه غنيٌ بالكالسيوم، والذي يلعب دورًا رئيسًا في صحة العظام، وانقباض العضلات، ووظائف الأعصاب وأكثر من ذلك، كما أن الموز غني بالمنغنيز وفيتامين ب6 والألياف والبوتاسيوم، وكغيره من الفواكه، يحتوي الموز على نسبةٍ عاليةٍ من فيتامين ج، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء يتضاعف كمضاد للأكسدة للحماية من تلف الخلايا، وقد يسهم تناول الموز والحليب معًا في جمع المزيد من العناصر الغذائية في النظام الغذائيّ وتعزيز تناول العديد من الفيتامينات والمعادن.
• يعزز الشفاء بعد التمرين: يعد الطعام ما بعد التمرين مهمًا للغاية، ويمكن لتناول الأطعمة الصحيحة أن يعزز نمو العضلات والأداء ويسرع الشفاء، فقد يساعد تناول كميةٍ جيدةٍ من البروتين بعد التمرين على إصلاح الأنسجة وتعزيز بناء العضلات، كما قد يسهم استهلاك الكربوهيدرات في إعادة بناء مخازن الغليكوجين في العضلات، والتي قد تكون تحطمت للحصول على الطاقة أثناء التمرين، وغالبًا ما يُنصح بالحليب كوجبةٍ خفيفةٍ بعد التمرين بسبب محتواه من البروتينات عالية الجودة كالكازين، ويعد الموز خيارًا ممتازًا كذلك؛ فقد يساعد على توفير الكربوهيدرات لتحل محل مخازن الغليكوجين في العضلات، وللحصول على أفضل النتائج؛ ويمكن دمج الحليب والموز في مشروب ما بعد التمرين للحصول على طريقة بسيطة لزيادة مدخول البروتين والكربوهيدرات.

هل توجد أي سلبيات لتناول الموز بالحليب؟

على الرغم من فوائد الموز بالحليب الصحية، إلا أنه قد يسبب بعض الآثار الجانبية، بما في ذلك^[١]:

• قد يتسبب بزيادة الوزن: على الرغم من أن الحليب والموز مغذيان للغاية، إلا أن كل منهما يوفر عددًا معتدلًا من السعرات الحرارية في كل حصة، فمثلًا تحتوي موزة متوسطة على 105 سعرًا حراريًا، ويحتوي كوب واحد من الحليب كامل الدسم على 149 سعرًا حراريًا، وعلى الرغم من أن تناول كلا المكونين باعتدال جيد للصحة، إلا أن تناول حصص متعددة من الموز والحليب كل يوم قد يؤدي إلى زيادة مدخول السعرات الحرارية، وبدون إجراء تعديلات أخرى على النظام الغذائيّ، قد يسهم ذلك في زيادة الوزن بمرور الوقت.
• قد يكون غير متوافق: استنادًا إلى مبادئ الأيورفيدا الغذائية، يعد كلًا من الموز والحليب من المكونات غير المتوافقة، والأيورفيدا هو فرع طبي متكامل يركز على موازنة عدة أشكال من الطاقة داخل الجسم لتعزيز صحة أفضل، ووفقًا للأيورفيدا، قد يقلل تناول الموز والحليب معًا من النار، وهو الكيان المسؤول عن هضم وأيض الأطعمة، كما يمكن أن يؤدي استهلاك الموز والحليب إلى المساهمة في احتقان الجيوب الأنفية وزيادة إنتاج السموم في الجسم، لكن لا يوجد أي دليل علمي يشير إلى أن الجمع بين الأطعمة كالموز والحليب، يمكن أن يتداخل مع الهضم أو يكون ضارًا بالصحة بأي شكلٍ من الأشكال.

هل سمعتِ عن رجيم الحليب والموز من قبل؟

يمكنكِ اتباع رجيم الموز والحليب لزيادة الوزن أو خسارته كما هو موضح أدناه^[٢]:

• لزيادة الوزن: لزيادة وزنكِ؛ يجب عليكِ زيادة السعرات الحرارية التي تتناولينها، ويوفرا الموز والحليب جميع العناصر الغذائية اللازمة لزيادة الوزن، بما في ذلك البروتين لبناء العضلات الخالية من الدهون، والكربوهيدرات للطاقة، والكالسيوم والفوسفور للحفاظ على قوة العظام، وتحتاجين أيضًا إلى ضوء الشمس لامتصاص فيتامين د؛ مما يساعد على امتصاص الكالسيوم والفوسفور، وعليكِ تناول كوبين من مخفوق الموز والحليب مرتين في اليوم واحرصي على استخدام موزة كبيرة وكوب من الحليب كامل الدسم لتحضيره إلى جانب الأطعمة الأخرى الغنية بالسعرات الحرارية لزيادة وزنكِ، واتبعي نظامًا غذائيًا صحيًا لبناء العضلات الخالية من الدهون وتقوية عظامكِ، ويمكنكِ أيضًا استشارة الطبيب وتناول مكملات لزيادة الوزن.
• لخسارة الوزن: طور الدكتور جورج هاروب رجيم الموز والحليب لخسارة الوزن لمرضى السكري، ويمكنكِ اتباع هذا الرجيم لمدة 3 أيام فقط، ويتضمن ذلك تناول 2-3 موزات و2-3 أكواب من الحليب كامل الدسم 3 مرات في اليوم فقط، ويجب أن تحدي من إجمالي السعرات الحرارية التي تتناوليها إلى 1000 سعر حراري في اليوم، وتذكري أن هذا الرجيم مؤقت وليس مخصصًا لخسارة الوزن على المدى الطويل، ولخسارة الوزن؛ عليكِ استهلاك الحليب كامل الدسم؛ فقد أثبتت الدراسات أن الحليب كامل الدسم يساعد على خسارة الوزن بطريقة أفضل من الحليب قليل الدسم، ويمكنكِ تناول الموز قبل أو بعد تناول الحليب أو تناولهما كمخفوق الموز بالحليب، وإلى جانب الموز والحليب، تناولي الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين والألياف التي ستساعدك على التخلص من الدهون بسرعة دون أن تجعلكِ تشعرين بالجوع، واشربي كمية كافية من الماء للحفاظ على رطوبة جسمكِ وللتخلص من السموم^[٣].

ولجعل رجيم الموز والحليب مناسبًا لكِ؛ اتبعي الخطوات الآتية^[٢]:

• اتبعي رجيم الموز والحليب إذا كنتِ ترغبين بإنقاص وزنكِ؛ إذ يجب عليكِ أيضًا ممارسة بعض التمارين الخفيفة كاليوغا، وتجنبي رفع الأثقال لأنك ستتبعي نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية.
• تجنبي السكر المكرر والمشروبات الغازية والأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة غير الصحية.
• يمكنكِ تحضير عصير الموز والحليب وإضافة بذور الشيا أو بذور الكتان المطحونة أو المكسرات أو مسحوق البروتين أو مسحوق الكاكاو إليه في حال كنتِ ترغبين بزيادة وزنكِ.
• اشربي 3 لترات من الماء على الأقل يوميًا.
• نامي لمدة 7-8 ساعات.
• توقفي عن هذا الرجيم فورًا إذا كنتِ تشعرين بالضعف، واستشيري الطبيب للحصول على مزيد من النصائح.

المراجع

1. ^ ^{أ ب ت} "Is It Healthy to Eat Bananas with Milk?", healthline, Retrieved 5-7-2020. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت} "11 Amazing Benefits Of The Banana And Milk Diet", stylecraze, Retrieved 5-7-2020. Edited.
3. ↑ "Full-fat dairy may reduce obesity risk", hsph.harvard, Retrieved 5-7-2020. Edited.