فوائد فيتامين ب 12 للجسم

فيتامين ب 12

يُعدّ فيتامين ب12 من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، ويوجد طبيعيًّا في بعض الأطعمة في حين أنه يضاف إلى أنواع أخرى منها، كما أنه يتوفر على شكل مكملات غذائية ووصفات طبية، ويوجد ب 12 بالعديد من الأشكال، ويحتوي على الكوبالت؛ لذلك يطلق على المركبات التي تحتوي على ب 12 نشط اسم الكوبالامينات، أما أنواع فيتامين ب12 التي تنشط في عمليات الأيض فهي الميثيل كوبالامين، وديوكسي أدينوسيل كوبالامين^[١].

فوائد فيتامين ب 12

يُعدّ فيتامين ب 12 أحد الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم لكنه لا يستطيع إنتاجها، ويوجد طبيعيًا في المنتجات الحيوانية، كما أنه يضاف إلى بعض الأطعمة والخضراوات أو يمكن تناوله على شكل مكملات غذائية، ولفيتامين ب 12 وظائف عدة هامة في الجسم نبين منها ما يأتي^[٢]:

• يساعد فيتامين ب 12 في عمليات الأيض؛ وذلك لأهميته في تحويل الكربوهيدرات إلى غلوكوز قابل للاستخدام من قبل خلايا الجسم وأنسجته، ويستخدم الغلوكوز المشتق من مصادر الكربوهيدرات في إنتاج الطاقة؛ لذلك نجد أن الأشخاص المصابين بنقص فيتامين ب 12 عادة ما يعانون من الإرهاق، كما أنه مهم لعملية نقل السيالات العصبية.
• يُعدّ فيتامين ب 12 ضروريًا للحماية من فقدان الذاكرة، ويقلل خطر الإصابة بالمرض التنكسي في الجهاز العصبي؛ وذلك لدوره في الحفاظ على صحة الأعصاب والسيالات العصبية.
• قدرة فيتامين ب 12 على تنظيم الجهاز العصبي من الفوائد التي خضعت للدراسات المكثفة، وهذا يتضمن تقليل خطر الإصابة بمشاكل اضطرابات المزاج والاكتئاب والقلق؛ ففيتامين ب 12 هو والفولات ضروريان لأنهما أساسيان في عملية تأييض الكربون التي تنتج بدورها مركبًا يطلق عليه اسم إس-أدينوسيل ميثيونين الذي يتحكم بالقلق والمزاج.
• يفيد فيتامين ب 12 صحة القلب بالعديد من النواحي؛ فهو يساعد على تقليل مستويات الهوموسيستين الذي يعد أحد أهم العوامل المسببة لأمراض القلب، وهو حمض أميني تتأثر نسبته في الدم بنسبة فيتامينات ب، ومن بينها ب 12، ناهيك عن أنه يساعد على حماية القلب من النوبات أو السكتات القلبية من خلال تخفيض مستويات الهوموسيستين في الدم، كما تشير أدلة إلى أنه يمكن أن يساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم.
• يُعدّ فيتامين ب 12 ضروريًا للمساعدة على ضمان سير عمليات الأيض وتحليل الطعام في المعدة على نحو صحي نظرًا لدوره في المساعدة على إنتاج إنزيمات الهضم، كما أنه يساعد على زيادة البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء والتخلص من البكتيريا الضارة في المجرى الهضمي^[٣].
• يُعدّ حقن فيتامين ب 12 أو تناوله بالأنف أو الفم طريقة فعالة لعلاج نقص أعداد الخلايا الحمراء في الدم، أو ما يطلق عليه اسم فقر الدم الخبيث، الذي ينتج عن ضعف امتصاص فيتامين ب12^[٤].
• قد يساعد الحفاظ على مستويات متوازنة من فيتامين ب 12 في الجسم على الحفاظ على صحة العظام؛ إذ أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على ما يزيد عن 2500 إنسان بالغ أن الأشخاص الذين يعانون من نقص في فيتامين ب 12 تكون كثافة المعادن في العظام لديهم أقل من الوضع الطبيعي، ونقص كثافة المعادن في العظام يجعلها حساسةً وهشةً مع مرور الوقت، الأمر الذي يؤدي إلى هشاشة العظام^[٥][٢].

فيتامين بي12 والحمل

يُعدّ الحصول على كميات كافية من فيتامين ب 12 أمرًا هامًا لصحة الحمل، وتظهر دراسات أن دماغ الجنين وجهازه العصبي يحتاجان إلى كميات كافية من فيتامين ب 12 من الأم لينمو على النحو المطلوب، ولعل نقص فيتامين ب 12 في بداية الحمل قد يزيد من خطر الإصابة بتشوهات لدى الجنين، كما يمكن أن يتسبب في الولادة المبكرة أو حتى الإجهاض^[٢][٦].

أسئلة تجيب عنها حياتكِ

هل نقص فيتامين ب12 خطير؟

لا يُعدّ نقص فيتامين ب12 خطيرًا؛ إذ غالبًا ما يكون ناتجًا عن سوء التغذية، إلا أنه في بعض الحالات قد يتسبب نقص فيتامين ب12 بالشعور بالوخز أو الخدر، كما قد يعاني الشخص من مشاكل في المشي، وآلام حادة في المفاصل^[٧].

هل نقص فيتامين ب12 يسبب الدوار؟

من الممكن أن يتسبب نقص فيتامين ب12 بالدوار؛ إذ إنّ نقصه يؤدي إلى عددٍ من المشكلات العصبيّة، منها عدم الشعور بالتوازن، والانخفاض في ضغط الدم، وانخفاض تدفق الدم إلى الدماغ، لكن في المقابل فإنّ اكتشاف نقص فيتامين ب12 وعلاجه يُعدّ أمرًا سهلًا^[٨].

المراجع

1. ↑ "Vitamin B12", nih, Retrieved 15-3-2020. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت} "9 Health Benefits of Vitamin B12, Based on Science", healthline, Retrieved 15-3-2020. Edited.
3. ↑ "Vitamin B12 Benefits That You’re Probably Missing", draxe, Retrieved 15-3-2020. Edited.
4. ↑ "VITAMIN B12", webmd, Retrieved 15-3-2020. Edited.
5. ↑ "Low plasma vitamin B12 is associated with lower BMD: the Framingham Osteoporosis Study.", ncbi, Retrieved 15-3-2020. Edited.
6. ↑ "Effects of folate and vitamin B12 deficiencies during pregnancy on fetal, infant, and child development.", ncbi, Retrieved 15-3-2020. Edited.
7. ↑ "Vitamin B12 deficiency can be sneaky, harmful", harvard, Retrieved 10-3-2020. Edited.
8. ↑ "10 Surprising Facts About Dizziness and Vertigo", everydayhealth, Retrieved 10-3-2020. Edited.