ما هي الأكلات التي تناسب رحلات البحر؟

ما الذي تحتاجينه لرحلات البحر؟

تُعدّ رحلة الشاطئ هي الخيار الأمثل للاستمتاع بإجازة صيفية مع ترك مسافة بينكِ وبين الآخرين، وعندما تخططين للقيام برحلة عائلية على الشاطئ فإنكِ تحتاجين إلى قائمة كاملة لذلك، وإن كنتِ قلقةً بشأن ما يجب أن تحضريه إلى الشاطئ، فقد حضّرنا لكِ قائمةً من الاحتياجات الأساسية، ومن هذه الاحتياجات مستحضرات التجميل، وحقيبة يد، وحقيبة بعجلات لتسهيل جرها لمسافات طويلة، بالإضافة لبعض المنتجات الأساسية مثل كريم واقٍ من الشمس، ونظارات شمسية، وملابس سباحة، وصندل، وشورت سباحة، وقبعة، وملابس داخلية، وفرشاة أسنان، وشامبو مع مرطب الشعر، وصابون، ونظارات سباحة، وشمسية، ومنشفة بحر وغيرها، واحرصي على أن تكون أمتعتكِ متعددة الاستخدام وخفيفة الوزن^[١].

ما هي الأكلات التي تناسب رحلات البحر؟

يُعدّ تحضير الطعام للرحلات إلى الحدائق أمرًا سهلًا للغاية، ولكن عندما تودين الذهاب في نزهة إلى الشاطئ توجد بعض القواعد والعوامل التي تجب مراعاتها قبل تحضير سلة الطعام، وذلك بسبب وجود الرمال، فبغض النظر عن مدى صعوبة التخطيط وأخذكِ للعديد من الاحتياطات اللازمة لذلك، إلا أنّه ينتهي بوجود الرمال في كل مكان، وإن وجود رياح سينشر الرمال وتسقط على أي شيء رطب أو مبلل ولو كان طعامًا، وعند تعبئة سلة الطعام يمكنكِ وضع بعض الأطعمة الأساسية مثل البسكويت، ورقائق البطاطا، والمكسرات، والفواكه المجففة، ولكن يجب أن تكون لديكِ أطعمة مشبعة أكثر، سنذكر بعضها فيما يأتي^[٢]:

• السندويشات: يمكنكِ تحضير بعض الساندويشات الباردة لتناولها على الشاطئ، فالساندويشات الملفوفة خيار رائع جدًا، إذ إنّ مكوناتها مطوية إلى الداخل ممّا يجعلها محميةً من الغبار، ومن الأمثلة عليها ساندويش شرائح لحم الديك الرومي المدخن، أو لفائف جبنة الفيتا مع الحمص مع بعض الخضار الطازجة، أو ساندويش البروكلي وجبن الموزاريلا، أو لفائف سلطة الدجاج بالكاجو، أو لفائف البطاطا الحلوة مع البصل المكرمل وصلصة البيستو، ويمكنكِ تحضير كمية كبيرة منها ووضعها في الفريزر لاستخدامها لاحقًا بسهولة، وساندويش الكيبرز، أو لفائف زبدة الفستق السوداني، والموز، والجرانولا وهي وجبة خفيفة يُحبها الكبار والصغار، أو لفائف من شرائح الديك الرومي مع العسل وصلصة الخردل.
• المعكرونة وسلطات الحبوب: تُعدّ هذه الأنواع من الأطعمة سهلة التحضير والحمل إلى الشاطئ، ولكن لا تنسي أخذ الشوك لتناولها، ومنها سلطة المعكرونة بصلصة البيستو، مع جبنة الموزاريلا والبندورة، والخيار، وصلصة البيستو بالحبق، أو سلطة المعكرونة مع الباذنجان وجبنة الفيتا، أو سلطة المعكرونة دون المايونيز ولكن وأضيفي بدلًا منه الخل والجبنة الطرية للحصول على المذاق الكريمي المحبب للجميع، وسلطة الفاصولياء بالكسكس، أو سلطة الحبوب مع الزيتون، والفليفلة، وجبنة الموزاريلا، أو سلطة الصيف مع الحبوب وهي سلطة خفيفة تحتوي على الكينوا مع بعض الخضار الصيفية متبلة بالخل وصلصة البيستو، وللحصول على هذه الوصفات اضغطي هنا.
• سلطات لا تذبل: إن أردتِ تحضير بعض السلطات اختاري الخضار التي لن تذبل حتى بعد وضع الصلصة عليها، فيمكنكِ تحضير سلطات الكول سلو بأنواعها أو السلطات التي تحتوي على الأوراق الخضراء ومن الأمثلة عليها؛ سلطة الفستق المحمص مع الملفوف، أو سلطة الملفوف الأحمر مع القمح وجبنة البيكرينتو والتمر، وأوراق الكيل المقطعة، أو سلطة السلق السويسري مع صلصة الأفوكادو الكريمية وعادةً ما يُقدّم السلق مطهوًا، ولكنه يُعدّ خيارًا رائعًا للسلطات التي لا تذبل، أو سلطة الكيل مع الكينوا والتمر واللوز وصلصة الحمضيات، أو سلطة الكيل المقطع مع القمح والحمص.
• حلويات الشاطئ: لا تنسي أخذ الحلويات عند الذهاب إلى الشاطئ، ويمكنكِ أخذ بعض البسكويت وألواح الشوكولاتة للتحلية بعد تناول الغداء، وإن كانت تحتوي على الشوكولاتة فاحرصي على وضعها في مكان بارد، ومن الأمثلة عليها بسكويت الشوفان مع رقائق الشوكولاتة، أو بسكويت الخوخ، أو البسكويت غير المخبوز، أو ألواح فطيرة التفاح وهي حلويات سهلة تحتوي على خلاصة اللوز، وحلويات الأرز المنفوش المحضرة في المنزل، أو براونيز الشوكولاتة وللحصول على الوصفة اضغطي هنا.

كيف تخطّطين لرحلة بحر ناجحة؟

يُعدّ التخطيط لرحلة البحر من الأمور التي تُساعد في الحصول على وقت رائع، سواء أكانت إقامتكِ على البحر ستستمرّ لمدة شهر أو أسبوع أو أسبوعين أو عطلة نهاية الأسبوع أو يوم واحد فقط، وعند التخطيط للذهاب إلى الشاطئ يجب اختيار الوقت الذي يكون فيه الطقس جيدًا، بالإضافة إلى إحضار بعض الضروريات مثل النظارات الشمسية وغسول البشرة مع الحماية من الأشعة فوق البنفسجية، ولذلك سندرج لكِ بعض النصائح عند التخطيط لرحلة بحر وذلك لقضاء وقت ممتع في الشمس وعلى الرمال وركوب الأمواج، وهذه النصائح كما يأتي^[٣]:

• اختاري الشاطئ المناسب لنوع العطلة التي تحتاجينها:
  • أجري بحثًا عن المنطقة التي تودين الذهاب إليها: ابحثي عبر الإنترنت ولكن قبلها حدّدي نوع التجربة التي تريدينها من إقامتكِ؛ هل تودين الاستمتاع برؤية العديد من الأشخاص، أم تفضّلين قراءة كتاب والاستماع إلى موجات المحيط الصاخبة بهدوء، وهل سيسافر معكِ أطفال صغار، أم تفضلين الذهاب برفقة أشخاص بالغين، وهل تريدين اصطحاب كلبكِ أم تفضلين الذهاب إلى مكان لا يسمح بوجود الحيوانات الأليفة، وهل تودين تجنب الحشرات القارضة، وهل تخططين لقضاء معظم وقتكِ على الرمال أم في الماء، وعندما تبحثين ستعثرين على الشاطئ الذي يوفر لكِ البيئة التي ستستمتعين بها.
  • تأكدي من القوانين بالنسبة لنشاطاتكِ المفضّلة: هل تودين الذهاب لمكان لا يحتوي على الكثير من الازدحام والأشخاص، أم هل تريدين أن تكوني قادرةً على أخذ الشواية وتناول الطعام في الخارج، أو البقاء بعد غروب الشمس في نزهة رومانسية على ضوء القمر أو السباحة، أم هل تودين ركوب موتور البحر، لذلك ابحثي إن كان كل ما تبحثين عنه متوفرًا ومسموحًا القيام به في هذا المكان.
  • حاولي اختيار مكان يحتوي على المنقذين: لأن فرصة حدوث الغرق في الشاطئ دون منقذ تزيد بنسبة خمسة أضعاف في حال لم يكن المنقذ موجودًا، وحسب جمعية إنقاذ الحياة في الولايات المتحدة الأمريكية فإن فرصة غرق شخص في شاطئ يحتوي على منقذ هي 1 من كل 18 مليون فتكون النسبة 0000055.% فقط.
• أحضري شيئًا لتجلسي عليه أو للتشميس: يمكنكِ إحضار منشفة شاطئ كبيرة الحجم وفاخرة، أو كرسي محمول أو قابل للطي، وذلك لتكوني مرتاحةً عند الجلوس في الشمس، ويمكنكِ إحضار حامل للأكواب ولا تنسي إحضار مقاعد تُناسب الأشخاص الذين سيأتون معكِ مثل الأطفال الصغار.
  • أحضري كرسيًا قابلًا للطي للاسترخاء: يُعدّ الاسترخاء من أهم أسباب الإجازة، لذلك اختاري كرسي استلقاء قابلًا للطي مع شمسية مدمجة للحصول على راحة أكبر من الكراسي العادية، وهذه الكراسي تدعم الظهر والرقبة كما أنها تمنحكِ الشعور بالراحة.
• احمي نفسكِ: من أكثر الأمور المؤذية في رحلات الشاطئ هي الحروق الشمسية، والحكة، ولسعات البعوض والحشرات، أو الجروح في القدم لذلك حضري نفسك للتعامل مع هذه الأمور حتى لا تُفسدي رحلتكِ.
  • احمي بشرتكِ من الشمس والأشعة فوق البنفسجية: وذلك باستخدام كريم واقٍ من أشعة الشمس مع عامل حماية بدرجة 15 أو أكثر، واستخدمي نوعيةً جيدةً مقاومةً للماء، وفي حال أردتِ عمل نشاطات خارجية لمدة طويلة استخدمي كريمًا بعامل حماية بدرجة 30 أو أكثر، ويُفضّل أن تستخدمي نوعين من الكريمات الواقية من الشمس أحدها للوجه والآخر للجسم.
  • ابقِي في الظل بين الساعة العاشرة صباحًا والرابعة مساءً: اجلسي على كرسي مع مظلة للاستمتاع بالشمس والرمال وحماية بشرتكِ، كما يمكنكِ ارتداء قبعة ذات حواف عريضة فهي ستحمي شعركِ وفروة رأسكِ، كما ستظهرين أنيقةً.
  • ارتدي ملابسَ مضادةً للأشعة فوق البنفسجية: تصنع بعض الشركات الملابس من الأقمشة خفيفة الوزن والتي تحافظ على برودة الجسم وتحمي بشرتكِ من الأشعة الضارّة.
  • احمي نفسكِ من لسعات الحشرات: لذلك ابحثي عن طرق لحمايتكِ من البعوض ومن لدغات الحشرات.
  • ارتدي نظارةً شمسيةً ذات نوعية جيدة لحماية عينيكِ من الأشعة فوق البنفسجية: من المهم أن تحجب النظارة 99- 100% من الأشعة فوق البنفسجية لحماية عينيكِ.
  • احمي قدميكِ بارتداء صندل أو حذاء مناسب للشاطئ: لأن الرمال الساخنة قد تحرق باطن قدميكِ أو قد تجرحين قدميكِ إن مشيتِ على صخرة حادة أو قطعة مكسورة، واختاري نوعيةً تدعم قوس القدمين لحماية قدميكِ ودعمهما.
  • احمي ممتلكاتك الثمينة من السرقة أو التلف: اتركي ممتلكاتكِ الثمينة في المنزل، أما الأشياء التي قد تحتاجين لأخذها معكِ فضعيها في الخزنة داخل غرفة الفندق الذي تقيمين فيه، واشتري حقيبةً مضادةً للماء وارتديها لتضعي فيها نقودكِ.
• حضري نفسكِ للحالات الطارئة: إن درهم وقاية خير من قنطار علاج، لذلك يجب أن تتوقعي ما هو غير متوقع واستعدي قدر الإمكان للتعامل مع أي حوادث.
• أحضري مسكنًا للألم أو مضادًا للالتهاب: قد تحتاجينه أحيانًا في حال شعرتِ بألم في الرأس أو بشد عضلي بعد لعبة كرة اليد على الشاطئ.
• حضري حقيبة إسعافات أولية: ضعي داخلها بعض الباندج، وبعض المراهم، والمعقمات، والشريط اللاصق، ومسحات الكحول وضعيها في حقيبة مضادة للماء، كذلك خذي ملقطًا وقطعةً من الباندج للف الكاحل أو العضد في حال حصل التواء، وتأكدي من تاريخ صلاحية كل المواد التي تضعينها، واستبدلي أي أدوية قد انتهت صلاحيتها.
• حافظي على جهازكِ الخلوي مشحونًا بالكهرباء: قد تحدث معكِ أي حالة طارئة أثناء العطلة، لذلك يجب أن تحافظي على جهازك الخلوي مشحونًا للحفاظ على حياتكِ، فيمكنكِ استخدامه لطلب المساعدة، كما أن ذلك يمنحكِ راحة البال للتواصل مع أفراد عائلتكِ، كذلك يُفضّل أن تشتري غطاءً لجهازك المحمول مقاومًا للماء ومقاومًا للتكسر، بالإضافة لشراء بطارية إضافية مشحونة بالكامل لاستخدامها في حال تعرضتِ لمشكلة أو تعرضتِ للإصابة.
  • تعلّمي كيف تهربين من التيارات: أثناء ركوب الأمواج احترسي من تيارات التمزق التي تُشكّل خطرًا بالنسبة للأشخاص غير السبّاحين، أو ذوي الخبرة القليلة، وتكون سرعة هذه التيارات 1- 2 قدم/ثانية ولكنها قد تصل إلى 8 أقدام/ثانية، وهذا أسرع من أن يتمكن السبّاح الأولومبي من مجابهتها، وقد تؤثر على أقوى سبّاح في البحر.
  • معرفة طريقة الهروب من التيارات قد ينقذ حياتكِ: إنّ وجدتِ نفسكِ عالقةً في تيار يجب ألا تنفعلي وتتركي جسمكِ يستجيب بالطريقة الطبيعية للقتال أو الهروب، ولذلك يجب أن تقرئي وتحفظي نصائح الأمان الموجودة في دليل السباحة في التيارات.
• أحضري أكياسًا للشاطئ وأكياسًا ذاتية الإغلاق وأكياسًا للقمامة: أحضري أكياسًا بلاستيكيةً بعدة أحجام وضعي فيها كتبكِ ومناشفكِ وكاميرتكِ وغيرها للحفاظ عليها، وذلك من خلال استخدام حقيبتين كبيرتين أحدها إحداها فيها الأحذية والصنادل المبللة ولباس البحر الرطب، أما لوشن الوقاية من الشمس، ومرطب الشفاه، وطارد الحشرات، والضمادات اللاصقة فضعيها في أكياس بسحّاب صغير حتى لا تصل لها الرمال أو أي ماء قد يُتلفها، واغسلي هذه الأكياس واتركيها لتجف طوال الليل لتكون جاهزةً للاستخدام في اليوم التالي.
  • أحضري كيس قمامة معكِ: فلا يصح رمي النفايات على الرصيف أو ترك القمامة على الشاطئ، لذلك لا تكوني إنسانةً غير مسؤولة، احملي معكِ كيسًا خاصًا لوضع القمامة واستخدميه طالما أنتِ على الشاطئ لترك المنطقة نظيفةً مثلما كانت عندما وصلتِ، ويمكنكِ التقاط بعض القمامة الموجودة على الشاطئ بسبب أشخاص آخرين حتى يتمكّن أطفالكِ من الاستمتاع بهذه الأماكن الجميلة.
  • أحضري حقيبةً كبيرةً تُناسب جميع التضاريس: ستحتاجين إلى العديد من الأشياء عندما تذهبين إلى الشاطئ لمدة يوم واحد على الأقل ولذلك اختاري حقيبةً كبيرةً لتضعي فيها جميع أغراضكِ، والهدايا التذكارية، وضعي كذلك حقيبةً إضافيةً لاستخدامها في التسوق وشراء بعض التذكارات من زجاج الشاطئ، وقد تودين اختيار حقائب القش الجميلة ولكنها ليست عمليةً لهذا الغرض، ولكن عوضًا عنها اختاري حقيبةً مصنوعةً من مادة مقاومة للماء والرمل مثل النايلون أو البلاستيك أو المطاط، أو كيسًا قماشيًا مبطنًا مقاومًا للماء، ويجب أن يكون للحقيبة سحّاب لمنع الرمال من التسرب، وعندما تشترين واحدة اختاري حقيبةً مميزةً لتميّزيها بسهولة عندما تعودين من السباحة أو التنزه، أما إن كنتِ تخططين لحمل الكثير من الأشياء الكبيرة والثقيلة مثل الكراسي القابلة للطي، ومبرّد للماء والطعام وغيرها وإن كنتِ ستسافرين مع أطفالكِ فكري في عربة شاطئ كبيرة وقوية قابلة للطي مع عجلات تُناسب جميع التضاريس فيمكنها السير على المسارات الوعرة والصخرية والرمال.
• خططي لأنشطة مختلفة تُناسب الجو الجيد والسيئ:
  • أحضري كتابًا لتقرئيه: بالإضافة إلى ضوء يمكنكِ استخدامه للقراءة في الليل على الشاطئ، فإن كنتِ قارئةً متعطشةً أحضري الكثير من الكتب لتبقي مستمتعةً طوال عطلتكِ، أو يمكنكِ إحضار قارئ إلكتروني لتسهيل القراءة في ضوء الشمس الساطع، أو يمكنكِ الاستماع إلى الكتب المقروءة التي يمكن تنزيلها من المكتبة الرقمية، ويُعد هذا النوع أفضل لأنه أخف ويسهل حمله، ولا يأخذ مساحةً كبيرةً في حقيبتك.
  • أحضري ألعاب الشاطئ: أحضري ألعاب الشاطئ مثل الدلو والمجرفة للعب ولبناء قلعة رملية.
  • أحضري بعض الأدوات الرياضية: تُساعدكِ هذه الأدوات الرياضية على تكوين صداقات ومقابلة أشخاص جدد، فكري في إحضار كرة الطائرة، وشبكة للعب الكرة الطائرة الشاطئية.
  • أحضري بعض ألعاب السفر المحمولة: مثل الألعاب الإلكترونية وألعاب الورق، ويُفضّل أن تكون مقاومةً للماء، وبعض الألعاب المغناطيسية حتى لا تضيع قطعها في الرمال.
• خططي لبعض الألعاب المائية:
  • أحضري أو استأجري لوح ركوب الأمواج: وثبتي اللوح بمقود منفصل حتى لا تنفصلي عن اللوح الذي يُساعدكِ على العوم، ولكنه سيسمح لكِ بالانفصال إن تشابك المقود مع أي عوائق تحت الماء.
  • أحضري معدات للياقة البدنية تحت الماء: وهذا يجعل التمرين أكثر كفاءةً وفعاليةً وكذلك يُقلل من خطر الإصابة بسبب الضغط على مفاصلكِ، وهذا يجعل التمارين أكثر متعةً، ومن القطع التي قد تودين استخدامها حزام الركض تحت الماء، أو الأثقال المائية، أو أوزان السباحة على الكاحل، أو مجاديف مروحة الماء، أو زعانف اللياقة البدنية.
  • أحضري زعانف السباحة: خاصةً إن كنتِ تنوين قضاء عطلتكِ في منطقة استوائية، هناك يمكن أن تتمتعي بالغطس في مياه المحيط وهذا سيمحنكِ متعةً كبيرةً، وتُعد المشاهد التي قد ترينها أسفل سطح الماء أكثر روعةً من المحيط نفسه، وتُساعدكِ الزعانف على تقوية ركلتكِ وزيادة مرونة كاحلكِ وتُساعدكِ على التحرك أسرع داخل الماء.
• حافظي على جسمكِ باردًا واشربي كميةً مناسبةً من الماء بعد التمرين: إذ إنّه من المهم شرب كمية كبيرة من الماء، وتجنبي الجلوس تحت أشعة الشمس المباشرة والتعرض للحرارة وتجنبي الجفاف.
• أحضري طعامك ووجباتك الخفيفة والماء وبعض المشروبات الأخرى: لأن الطعام لا يُباع في معظم الشواطئ، أو قد تُباع بعض الأطعمة غير الصحية مثل البرغر والهوت دوغ ورقائق البطاطا والمشروبات الغازية، ويمكنكِ أن تستأجري منزلًا على الشاطئ يحتوي على مطبخ صغير لتحضير وجباتك الخفيفة ومشروباتك الصحية بتكلفة أقل.
• التقطي صورًا وفيديوهات: أحضري كاميرا رقميةً أو كاميرا فيديو للتصوير تحت الماء، وشاركي الصور مع أصدقائك واحتفظي بها للذكرى.
• كوني إيجابيةً منذ بدء الرحلة حتى انتهائها: التزمي أمام نفسكِ بعطلتكِ الشاطئية بغض النظر عما سيحدث فيها، لأنّ اتخاذ قرار مسبق لقضاء وقت ممتع بغض النظر عن أي شيء قد يحدث هو أفضل طريقة لقضاء عطلة رائعة على الشاطئ.

أفكار لكِ لقضاء الوقت على الشاطئ

توجد العديد من الأفكار لقضاء الوقت على الشاطئ والاستمتاع، وسنذكر لكِ منها ما يأتي^[٤]:

• ابحثي عن الدلافين.
• العبي على الممر الموجود على الشاطئ ويمكنكِ أيضًا ركوب الأفعوانية وتناول الطعام في حديقة الملاهي والمشي والاستمتاع بالحفلات الصيفية المجانية على الرمال.
• العبي لعبة فريسبي وهي لعبة تقليدية تُلعب على الشاطئ ولا يمل الناس من اللعب والاستمتاع بها.
• اذهبي للمشي لمسافات طويلة وهذا يُعدّ تمرينًا رائعًا، ويمكنكِ التقاط بعض الصور الجميلة داخل الطبيعة للذكرى.
• اذهبي في نزهة قصيرة واشتري بعض الأطعمة اللذيذة من البائعين المتجولين المنتشرين على الشواطئ، أو يمكنكِ أخذ وجبات خفيفة كالجبن والفواكه الطازجة والذهاب.
• اذهبي لاصطياد الأسماك.
• اقرئي المجلات أثناء استرخائك تحت المظلة.
• اذهبي للتسوق في المتاجر الموجودة في المدن الساحلية وتناولي أثناء التسوق الحلوى أو المثلجات.
• اذهبي لركوب الأمواج واستمتعي بالمغامرة بدلًا من الكسل.
• أشعلي حلقةً ناريةً إن كان يُسمح بذلك على الشاطئ في الليالي الباردة واجتمعي مع عائلتكِ وأصدقائك، ثم شغلي الموسيقى، ارقصي أو حاولي إجراء محادثات جيدة.
• العبي بعض الألعاب مثل قفز الحبل، أو حاولي تطيير طائرة ورقية.
• اكتبي الشعر وكوني خلاّقةً ومبدعةً.
• التقي بأشخاص جدد وتعرفي عليهم أثناء لعب كرة اليد على الشاطئ.
• ابحثي عن الأصداف والقواقع.
• خذي بعض الصور.
• ابحثي عن الأماكن التاريخية واذهبي إليها.
• تحدثي بعض المكالمات الهاتفية.
• ابحثي عن المخلوقات الصغيرة كقنديل البحر، أو سرطان البحر أو الطيور المختلفة وصوريها للذكرى.
• اكتبي رسالةً على الرمال.
• شاهدي غروب الشمس.
• احتفلي بمشاهدة الألعاب النارية لبعض المناسبات المهمة.
• أثناء جلوسكِ على الشاطئ احلمي أحلام اليقظة دون أي التزامات فيمكنكِ التفكير كيف ستبدو حياتكِ خلال خمس إلى عشر سنوات إلى أين تودي أن تُسافري وغيرها من الأفكار.
• ابني قلعةً رمليةً.

المراجع

1. ↑ "BEACH VACATION PACKING LIST: WHAT THINGS TO PACK FOR A BEACH TRIP", eaglecreek, Retrieved 15-7-2020. Edited.
2. ↑ "25 of Our Favorite Foods to Pack for the Beach", thekitchn, Retrieved 14-7-2020. Edited.
3. ↑ "10 Savvy Travel Tips to Make Your Next Beach Vacation Perfect", wanderwisdom, Retrieved 14-7-2020. Edited.
4. ↑ "25 Fun Things to Do at the Beach", wanderwisdom, Retrieved 14-7-2020. Edited.